校园及周边安全检查工作总结(校园安全检查工作总结)

总结是在某一特定时间段对学习和工作生活或其完成情况，包括取得的成绩、存在的问题及得到的经验和教训加以回顾和分析的书面材料，它可以明确下一步的工作方向，少走弯路，少犯错误，提高工作效益，为此我们要做好回顾，写好总结。你想知道总结怎么写吗？以下是小编帮大家整理的，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

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为进一步加强学校及周边食品安全监管，确保广大师生饮食安全，严防食物中毒事故发生，根据《安岳县食品安全委员会办公室关于开展20xx年春季学校及校园周边食品安全专项检查的通知》（安食安办发〔20xx〕3号）文件要求，对我乡学校及校园周边摊点开展了一次专项检查，现就开展情况汇报如下：

一、统一思想，加强领导

乡及时召开了由安监办、学校校长、负责人参加的'会议，会上传达学习了《县食品安全委员会办公室关于开展20xx年春季学校及校园周边食品安全专项检查》的通知内容，制定了学校及校园周边食品安全专项检查活动方案，安排部署了学校食堂、校园周边食品安全的专项整治内容及时间，成立了以乡长为组长，分管领导为副组长，乡食安办、卫计、农业、畜牧、学校、卫生院等相关部门为成员的宣传活动领导小组。

二、突出重点，全面开展检查

强化对学校食堂、校园周边食品日常监管力度，督促辖区内各学校落实食品安全主体责任，排查风险隐患，严防学校食堂食物中毒事故发生，全面提升学校食堂食品安全保障水平。以中小学农村义务教育学生营养改善计划的学校食堂为重点，全面开展自查、自纠和督促检查。及时发现问题，及时整改，严查违法违规行为。龙台食药所对全乡食品经营单位进行检查，要求各经营单位建立严格的质量档案，从严审查进货渠道销售条件，强化日常管理。

三、加大宣传力度，努力提高食品药品安全意识

各村（独居），乡直各单位都精心组织好宣传活动，加强协调，密切配合，通过悬挂标语、会议、宣传资料以及街上、进村入户宣传等形式，开展食品安全宣传活动，达到家喻户晓，人人皆知。形成了政府统一领导、部门组织实施，全社会共同参与的宣传氛围。

四、下一步工作打算

下一步乡食安办将继续做好全乡学校及校园周边食品安全工作，按照上级文件要求对学校及校园周边食品卫生、硬件、制度、管理等各方面继续进行全面检查，将食品安全工作常抓不懈。

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近日，新城区市场监管局采取多种措施开展春季开学季校园食品安全保障工作，严防严控校园及周边食品安全风险隐患，切实保障新学期广大师生饮食安全。

强化部署

根据市局文件要求，制定“20xx年春季学校「托幼机构」食品安全专项检查”方案，结合“守、查、保”专项行动、“餐饮安全你我同查”“校园食品安全守护行动”，以学校「含托幼机构」食堂、“小饭桌”、学校周边200米范围内的餐馆、食品摊贩为重点场所，聚焦校园食品安全突出问题、薄弱环节，采取逐户排查、随机督查等有力措施，全力确保广大师生在校期间饮食安全。

强化排查

联合教育局以学校食品安全主体责任落实情况为重点，对辖区103所中小学、幼儿园食堂及周边的`餐饮店、便利店、烟酒店、小商品店等场所从业人员健康管理、经营场所卫生清整、库存食品原料清查、食品采购进货查验、食品加工制作管理、餐饮具消毒等方面进行细致检查。重点查看有无销售辣条、网红食品、“五毛”食品及油炸食品、膨化食品等食品，督促食品销售单位在经营场所醒目位置张贴「设置」“禁止向未成年人售酒”警示标语，严格执行禁止向未成年人售酒等法律规定和要求，督促经营者落实索证索票、进货查验、食品贮存等制度。

强化培训

充分利用省局“两库一平台”进行网络食品安全知识培训，确保食品从业人员培训率达到100%，食堂食品安全管理员培训合格率达到100%。重点针对辖

区511家校外托餐机构，由属地监管所分头组织校外托餐场所专题食品安全培训，解读《食品安全法》《西安市中小学生校外托餐场所食品安全监督管理办法》《食品安全卫生标准》等法律法规，进一步提高经营者法律意识和经营管理水平。开学后，再次深入托餐机构开展监督检查，确保培训内容真正落实到实际经营过程中。针对师生、家长，通过悬挂横幅、发放温馨提示卡等方式，教育学生不要空腹喝凉奶、不要购买流动食品摊贩提供的食物，提高学生及家长安全消费提示警示工作，普及食品安全法律知识。

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为深入贯彻落实上级部门关于校园安全工作的指示精神，强化学校安全管理，确保春季开学安全稳定，2月3日、4日，西安市雁塔区大雁塔小学相继召开全体行政会议、全体教工大会，该校校长、党总支书记董康乐向与会人员传达了春季开学工作会议精神，部署了开学及校园安全工作。

随后，该校副校长司世英专门召开安保工作会议，培训安保人员、细化工作要求、部署开学前安全隐患排查整改工作，带领保卫处、保卫处组成检查组对全校进行了全面细致的检查，为迎接孩子们返校筑牢安全屏障。

在校领导的带领下，安全检查组从校舍、教学设施、食品卫生、消防安全、安保器材、一键报警及防欺凌系统进行了全面细致的检查，对临街房商铺的'食品卫生、消防安全、文化用品进行了集中检查，消除安全隐患，创建平安和谐的校园「周边」环境，为开学工作保驾护航。

检查中，校领导反复强调，“新学期，各部门一定要落实落细学校各项安全措施，确保师生安全。”

此次安全大检查，进一步夯实了校园安全防线，消除了安全隐患。

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为切实加强校园周边安全监督管理，着力解决目前全市学校周边存在的食品安全隐患问题，确保广大师生身体健康和生命安全，由市教育局牵头，联合市卫生局、城管局、文体局、公安局、工商局等几个职能部门开展了校园周边安全联合执法检查。我局围绕其方案要求，按照市卫生局《校园及周边食品安全专项整治活动实施方案》的精神，对学校及周边食品安全进行专项整治，现将全市校园及周边食品安全专项整治工作小结如下：

一、校园及周边食品安全专项整治开展情况

1、开展专项整治以来，共出动执法人员83人次，执法车辆6台次。

2、此次专项检查学校及托幼机构食堂108家，其中学校67家，托幼机构41家；专项检查全市乡镇校园周边食品饮食店51家，共计检查159家，制作现场检查笔录159份，卫生监督意见书159份。

3、按照赤壁市卫生监督局《校园及周边食品安全专项整治活动实施方案》要求对周家湾土菜馆、迎宾酒楼、小洞天酒楼等13家无卫生许可证、健康证、卫生知识培训合格证；采购食品及原料未索证；无查验记录的校园周边食品饮食店立案处罚。对经营场所环境卫生差，采购食品及原料索证不齐南鄂高中、正扬小学、车埠高中等5家学校食堂进行了责令限期改进。

二、主要做法与措施

1、为了保证专项整治工作顺利开展，加强领导，卫生监督局成立了校园及周边食品安全专项整治领导小组。

组长：

成员：

2、根据《整治活动方案》精心安排整治工作。

根据市卫生局《校园及周边食品安全专项整治活动实施方案》的要求，我局进行精心安排，组建工作专班，采取任务分解到人、责任到人的办法，增强工作人员责任心，由于责任明确，整治工作专班人员每天深入各校食堂及周边饮食店进行监督检查。

3、加强督办力度，认真落实整改措施

整治专班人员根据学校食堂及周边饮食店存在食品安全隐患问题，提出了针对性整改措施，下达了卫生监督意见书159份，为了保证整改意见得到落实，整改专班工作人员加强督办力度，对进度缓慢的单位下达警告处罚决定，责令立即改正，将整改单位督办任务，分解到人、包干到底，保证整改措施得到认真落实。

三、存在问题

1、有少数学校食堂和学校周边餐饮服务单位负责人卫生安全意识淡薄，只顾经济效益，忽视卫生管理。

2、有部分学校周边食品饮食店环境卫生较差，无“四防”设施，无消毒设施。

3、有部分学校周边食品饮食店和少数学校食堂从业人员无健康证和培训证上岗，经营场所未按规定办理餐饮服务许可证。

4、有部分学校周边食品饮食店和少数学校食堂采购食品原料无索证索票制度，无食品进货查验记录。

四、下阶段工作要求

1、认真总结经验，建立长效机制。

严格按照赤壁市卫生监督局《校园及周边食品安全专项整治活动实施方案》的.精神要求，按照责任划分包干到人、责任到人。

2、加大执法力度，查处违法行为。

严格按《食品安全法》的法律规定要求，坚决打击学校卫生安全隐患单位，坚决查处拒不改正卫生不规范的学校食堂，杜绝食品安全事故的发生，确保全市学校饮食卫生安全。

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安全职责，重于泰山”，公共安全工作是学校的首要工作，为切实风险保障学校师生安全，依据上级有关安全文件精神，我校持之以恒地开展创立平安学校工作。一学期来，我校本着综合治理坚持预防为主、防治结合、加强教育、群防群治的原则，经过安全教育及演练，增强学生防盗的交通安全和自我防能力；经过齐抓共管，营造全校教职员工关心和支持安全工作的局面，从而切实切实有效保障师生安全和财产不受损失，维护教育工作学校正常的教育教学注解，治安消除学校大状况和班级治安秩序的各种不安全隐患。现将本年度安全工作总结如下：

一、加强领导，措施有力

后续为进一步做好安全教育组织工作，切实加强对安全教育工作的领导，学校组织工作把安全基层工作列入重要议事日程，学校成立了由一把手校长任组长，主任具体抓的安全综治工作领导小组，并档案根据具体工作资料成立了学校设施设备、教学活动、食品卫生、周边环境整治等安全工作指挥部，强化对安全综治其他工作工作的一把手、督查及检查。

二、强化安全，警钟长鸣

一学期来各级领导对学校的安全工作给予了关心与高度重视，这也证明了安全工作在学校整体工作中才的重要地位。所以，我校将学校安全工作作为学校的首要工作来抓，定人定岗抓安全，大会小会讲安全，人人心中有安全，为创立平安学校营造了浓厚的社会风气。在每学期初召开全体教职工大会，提出安全第一的教育工作要求，反复强调安全工作的重要性，部署本学期人身安全工作重点，提醒大家在日常工作中异常问题；每周全体教师的政治学习，提出的第一件工作就是对学生进行安全教育。分清安全的事常提，安全的经常念，严防死守，防患于未然。使学校上自校长、下至普通教职工，每个人都把安全其他工作当成做好本职工作的基本点，在思想上时时刻刻绷紧安全弦，在工作中处处防范安全隐患，做到警钟长鸣，极大提高了全体教职工的安全忧患意识和安全管理职责感。

三、制度保证，措施到位

1、建立安全保卫工作领导职责制和职责追究制。由校长负责，严格执行职责追究制度建设，对造成根本性安全事故的，要严肃追究有直接职责人的义务职责。

2、签订职责书。学校与班主任层层签订职责书，明确各自的职责。学校还与学生及学生家长签订了职责书，明确了家长应做谈的.工作和应负的职责。将安全教育作为对教职员工考核的重要资料，实行一票否决制度。贯彻“谁主管，谁负责”的原则，做到职责明确，职责到人。

3、不断完善学校安全保卫工作防护规章制度。建立学校安全保卫工作的各项规章制度，并宏观经济形势根据安全保卫工作形势的发展战略，不断完善充实。建立健全定期检查和日常防范相结合的安全管理制度，以及学生管理、门卫值班、巡逻值班、防火防灾、食品卫生管理、防火安全管理、体育器材检查、健康体检等规章制度。严禁私自组织学生团体服用药品和保健品，严禁学生参加大型活动商业性庆典活动，严禁组织学生从事不贴合国家有关规定的危险性，严禁教师个人利用假期（日）私自带学生外出，在校外开展的社会实践活动要就近、徒步原则。对涉及学校安全保卫的涉及各项工作，都要做到莱菲县，违章必究，不留盲点，不出漏洞。

4、建立学校逐步形成安全应急工作预案及疏散预案。学校工作方案建立安全应急领导小组，制定了安全沃韦县应急工作预案及避难预案。

5、建立安全其他工作台帐。学校安全工作的运营管理、教育各种及周边安全等各类材料分门别类归档。

四、齐抓共管，群防群治

开放性学校安全教育工作是一项社会性的系统工程，需要社会、学校、家庭的密切配合。我们进取与公安、交警、卫生、综合治理等部门相互合作，做好学校安全保卫工作，学校组织开展一系列道德、法制教育活动，取得了优良的教育效果。

五、加强教育，促进自护

要确保安全，根本在于不断提高安全意识、自我风险防范和自护自救本事，抓好安全教育，是学校安全教育工作的基础。经过防地震及疏散演练来增强学生的安全意识。

1、认真做好安全教育组织工作。学校安全教育以"学校安全"为主题，组织学习安全教育工作文件，对校内易发事故类型、重点部位保护、工作薄弱环节、各类人员安全意识与安全专精等方面，开展深入全面的非常大检查，消除隐患，有针对性地扎实地开展教育和防范工作。

2、实施丰富多彩的教育活动。利用班队会、活动课、学科渗透等途径，经过讲解、演示和训练，对学生开展安全预防教育工作，使学生理解比较系统的防溺水、防交通事故、防触电、防食物中毒、防病、防体育运动伤害、防火、防盗、防震、防骗、防煤气中毒等安全知识幼儿教育和技能教育。还利用黑板报、手抄报、张贴标语等宣传工具及举行主题班会、讲座、安全征文活动征文与知识竞技等形式开展丰富多彩的安全教育。学校进取推行一周安全提醒，学校利用周前会议两会和周一升旗活动时间，小结上周安全工作，强调安全事项。经过教育提高广大学生的安全意识、人身安全防范本事和自我保护能力。

六、加强检查，及时整改

开展常规检查。每学期开学以后，学校把安全工作作为重点检查资料之一。汛前，学校巡视对校舍进行全面的安全检查。同时，配合卫生局对学校饮水卫生进行检查。冬季，学校对电线进行防火安全检查，学校确实不定期对周边安全进行检查等。

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2月7日，中小学生迎来了xx年度春季开学第一天，为切实保障在校师生饮食安全，陕西省渭南市市场监管局党组书记周庆文带队深入城区部分学校食堂督导检查。

督导组一行先后来到育红中学、尚德中学、实验小学和初级中学，听取了食品安全管理和“两个责任”落实情况汇报，实地查看了食堂证照公示、量化分级、从业人员健康教育管理、“互联网+明厨亮灶”等情况，以及场所环境卫生、食品原料采购、食品加工流程、餐饮具清洗消毒、食品添加剂管理、食品留样等情况，对关键环节风险管控提出了具体要求，对检查中发现的问题逐一提出整改意见。

据悉，开学前，为严防严管严控校园食品安全风险隐患，渭南市市场监管局提前谋划，印发了《关于做好xx年度春季校园及周边食品安全监管工作的通知》，对安全监管工作进行安排部署。下一步，该局将持续加大督查整治力度，结合食品安全“两个责任”工作落实和“眼见为‘食’”专项行动，联合有关部门不定期明察暗访，督促各级各类学校落实食品安全主体责任，坚决消除食品安全隐患，筑牢校园食品安全防线。

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“没有安全就没有一切”这是从领导到老师的一条信念。学校始终把安全放在首位，坚信校舍、师生安全事关稳定大局、责任重于泰山。

2023年春季开学以来我校进行了认真细致的研究部署，开展了对学校教学楼、以及教学设备设施等全面性的“查隐患、堵漏洞”的安全管理工作拉网式大检查。

进一步贯彻了安全第一，预防为主的方针，防止安全事故的发生，全力打造平安校园，营造学生健康成长的良好环境。

现将自查结果报告如下：

一、组织学习，提高认识。

学校多次组织全体教师，召开安全工作会议。

会上，由我传达了上级有关文件及会议精神，并结合我校的实际，讲了我们学校当前安全工作要注意的问题，提出了严格的`安全工作要求，提出了“没有安全就没有一切”的工作口号，要求大家充分认识“安全高于一切”，“孩

子的生命比一切更重要”的思想，指出了安全工作要深入人心，到岗尽责，安全工作不能有丝毫放松，学校要形成校园安全人人有责，大家时时想安全，处处抓安全的良好工作局面。

二、加强领导，规范管理

学校自开学以来，一直非常重视安全工作，并把安全工作列入重要工作议事日程，作为学校的一件大事来抓。

学校成立了校长任组长，赵书鹏任副组长各班主任为成员的学校安全工作领导小组，在此基础上又分别成立了应急处理工作领导小组、消防工作领导小组，形成了校长总揽全局、统一协调，各室参与、密切配合的工作格局，形成了群防群治、齐抓共管的工作合力。

制定了相关的工作职责、明确了各领导小组的工作任务。

切实加强对校园综合排查与治理。

按照教育局对学校安全工作的要求，结合我校实际，与全校教职工、学生家长等签订了《安全工作责任书》，还制定了校园安全责任区，明确了各责任人的职责，加大了对功能室及全体教师的安全工作的检查力度，不断规范教育教学管理、后勤管理、教师队伍管理及各项活动管理，并实行了安全事故责任追究制。

在本次安全大检查工作中，各组织成员各负其责，各司其职。

三、重温制度，组织落实

制度是落实的保证，完善规章，明确岗位，职责分明，严肃纪律，责任到人，是我校开展安全教育活动的一个经验。

学校安全工作每周一次，做到有内容、有记录，并制订了《学校安全工作管理制度》;《教室安全管理制度》;《校内公共活动场所安全管理制度》;《学校安全工作会议制度》;《安全检查制度》;《安全责任追究制度》;《安全教育制度》;《安全隐患整改制度》;《卫生防疫制度》;《用电、用水、用气及相关设施设备安全管理制度》;《安全防范措施》;《集会、会操安全管理制度》;《疫情报告制度》等，节假日学校实行了领导、教师值班制度，制定了学校安全检查督导制度，通过建章立制使学校安全教育活动制度化。

近期，又重温制度，加强落实。

四、认真检查，督促整改。

「一」学校及时组织相关人员，对学校涉及安全的各个方面进行排查，具体工作如下：

1、检查了教学楼内及各班教室门窗、电路及照明情况，各班照明灯和走廊灯都能正常使用，各班教室门窗完好。

2、检查了办公楼、综合楼的用电、防火、防盗情况，督促教职工注意安全用电和防火安全，防盗安全。

3、检查了学校厕所、围墙、标志物、旗杆、教学楼外饰、门窗等处。经检查教学楼北墙墙皮部分脱落，东南围墙部分倾斜。

4、检查了教学楼内消防设施、疏散标志、安全通道等，发现灭火器17个需更换，13个欠压，位置正确。应急灯不通电或通电不亮。疏散标志不连续。

5、会同体育教师对校园的体育器械进行了检查。所有体育器械没有破损，不存在安全隐患。

6、教育学生杜绝吃“三无食品”。

7、检查了微机室、图书室、实验室，这些教学辅助室的管理都很到位，都能按照上级的要求去做，无安全隐患。

8、对学校周边环境的情况进行摸底调查，并教育学生双休日禁止去游戏厅、歌舞厅、网吧;校门口仍存在无证经营的流动商贩。

「二」存在的问题及对策

教学楼北墙墙皮部分脱落，东南围墙部分倾斜，存在隐患。

灭火器17个需更换，13个欠压，位置正确。

应急灯不通电或通电不亮。

疏散标志不连续。

学校车棚、保卫处电线安装不合理。

交通安全始终是我校安全工作重点，学校放学之后，教师无法管理学生，

尽管教师反复教育学生遵守交通安全要求，但仍然有部分学生在公路上跑、穿等情况，极易造成安全事故。

整改措施：

在教学楼北墙墙皮脱落处应经设立警示标志，并拉上警戒线。

所有隐患一并上报了梁村联校，准备整改。

学校车棚、保卫处的电线均已入线盒或线管。

灭火器已经更换，应急照明灯已经和商家联系，很快就能安装。

门口对无证经营的流动商贩进行清理。

对学生的校外活动进行安全教育，并取得了良好的效果。

我们将继续加强以交通安全为重点的安全教育与管理，加强与家长的联系，形成教育合力，提高交通安全教育的实效性。

定期进行校舍建筑及周边环境的检查，及时排查存在的安全隐患，将安全工作做实，将安全隐患和安全事故消灭于萌芽状态，以维护我校正常的教育教学秩序，维护学生的利益。

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为加强学校安全管理，增强师生安全防范意识。 2月8日，潢川县马祖常学校召开2023年春季学期开学安全工作专题会议，对学校安全管理工作进行再安排、再部署。会议由副校长何杰主持，全体班主任参加会议。

会议指出，2023年学校安全工作成良性态势，一是比较平稳，未有重大安全问题发生;二是安全管理力量得到加强，管理制度进一步规范，安全检查成效进一步明显，安全隐患得到一定程度的消除;三是从不同方面加强安全教育，签订安全责任书，全体师生安全意识增强。

何杰强调，要高度重视心理健康教育，密切关注师生开学后生活、学习适应情况和心理状况;要持续强化安全责任，深入开展覆盖消防、校舍、网络、食品及饮水、疫情及传染病防控、危险化学品和校园周边环境等领域的`安全隐患排查治理;要重点做好上下学交通安全，落实护学岗制度，营造齐抓共管、联防联控的校园安全管理局面。以更高、更严的要求来推动校园安全责任制的落实，擦亮“平安校园”品牌。

重任在肩，驰而不息!安全工作只有起点没有终点，全体祖常人时刻居安思危，警钟长鸣。新的学期，祖常人将继续以饱满的热情、充沛的精力把安全工作贯穿到各个工作环节中，护佑师生安全，办好人民满意的教育。

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开学之际，为了进一步加强辖区内学校及周边幼儿园安全防范工作，提高校园安全管理水平，2月6日上午，包河区骆岗街道包河花园社区组织社区工作人员到辖区内合肥实验学校包河花园校区开展春季开学校园安全工作大检查。

检查中，社区工作人员首先查看了进出校园登记情况，食品、灭火器是否过期、门禁系统是否安全、安全通道是否畅通，对学校的教学活动场所、重点区域视频监控及报警、消防设施是否齐全等情况进行了详细询问和了解，并一一做了检查。接着对学生楼教室、楼道、午休室、活动室等进行了检查，要求各项安全措施落实到位，做到防患于未然。

随后，社区工作人员实地察看了校园周边环境以及周边幼儿园的.安全防范情况，确保孩子们有一个安全的校园学习环境。通过此次安全检查的开展，给师生营造了一个安全的教学环境，筑牢安全防线。

校园及周边安全检查工作总结10

为保障x镇辖区内学校内部及周边的食品安全，应县食安办《x县食品安全委员会办公室有关印发x县xxxx年春季学校开学前后校园及周边食品安全专项检查工作方案的通知》文件精神，x镇开展了xxxx年春季开学前后校园及周边食品安全专项检查，现总结如下：

一、开展校园及周边食品安全专项检查（x月xx日—x月x日）

在开学来临之际，x镇食安办联合市场监管所开展了学校周边食品安全检查，进一步净化校园及周边食品安全环境。此次专项检查，x镇食安办以x中小学校周边食品经营户为重点，针对学生消费量大的奶制品、饮料、面包、油炸食品等，查看食品经营单位有无许可证，实际经营项目与服务许可范围是否相符，是否存在三无、过期产品。通过检查了解，学校周边食品摊贩在开学前夕都已对前期库存食品进行了自查处理，均未发现三无、过期产品。

对校园周边的餐饮店，工作人员检查餐饮服务许可证、从业人员健康证明、原辅料来源和索证索票、验收制度的落实情况，食品加工经营现场卫生状况，本次检查未发现无证经营的餐馆。

对校园周边食杂店，检查食杂店营业执照、食品经营许可证、进货检查验收、进货台帐以及不合格食品退市等自律制度的落实情况。以及食品包装标识是否符合法律法规及标准规定，是否有厂名、厂址、合格证、生产日期、保质期等内容。重点检查是否存在经营假冒伪劣食品、有害有毒食品、过期变质食品和三无产品等问题。查看学校周边直线距离xxx米以内的.范围经营是否存在食品流动摊贩，检查发现一家买炸土豆的流动摊贩，工作人员及时取缔了这家摊点。

通过此次专项检查，加强了学校周边经营户对食品安全的管理，给广大师生营造了一个安全、放心的食品环境。

学校开学后，镇分管食品安全管理工作的领导和工作人员对x镇辖区内管理的x所学校进行了检查，本次检查重点针对学校食堂，查看食堂基本设施情况，加工环境、餐饮具清洗、消毒和保洁情况；食品配送情况；食物采购存储及索证索票和验收制度执行情况；食品安全管理制度以及食物中毒预防和控制措施落实情况；从业人员健康检查及食品安全知识培训情况；规范食堂餐厨废弃物处置。并且还逐一检查了每个学校的食品留样情况，确保食材的新鲜与安全。工作人员还检查了学校食堂储存仓库的情况，未发现有过期调味品等出现。

二、开展校园及周边回头看（x月xx日—x月x日）

加强学校食堂食品安全监管工作，保障全镇师生饮食安全，筑牢校园食品安全防线，xxxx年x月xx日，x镇开展回头看、再检查工作，x镇食安办分管领导及分管学校的领导及工作人员对辖区内x所学校的食堂进行了安全检查，本次检查主要针对食品安全管理、索证索票、清洗消毒、加工制作、环境卫生等情况进行检查，工作人员还仔细检查了每个学校的食品留样，确保学生每天都吃到健康、安全的食物。辖区内学校食堂管理水平较前期有了较大提升，要求各学校食堂要高度重视食品安全管理工作，通过切实有效的自查全面排查食品风险隐患。

校园及周边安全检查工作总结11

为切实保护广大师生身体健康和生命安全，维护社会稳定，杜绝食源性食物中毒事故的发生。根据《市食品药品监督管理局、市教育局关于转发湖北省20xx年学校食堂食品安全重点工作实施方案的通知》（武食药监文［20xx］79号）等文件精神，20xx年以来，武汉市食品药品青山监督所会同青山区教育部门对辖区81所大、中、小学、幼儿园食堂及周边31家餐饮服务单位进行了督导检查，共出动监督员318人次，车辆112台次。

一、认真做好宣传培训。

今年以来，我们针对学校及周边餐饮服务单位的食品安全状况，先后进行了两次培训，第一次是由武汉市食品药品监督管理局青山分局、武汉市食品药品青山监督所、区教育局于20xx年3月6日下午联合在青山区钢城十六中多功能教室，

组织全区各学校（园）召开了分管校（园）长、食堂管理员等

162人参加的大力推进校园食堂‘五常法’管理培训暨观摩大

会。第二次是20xx年6月18日下午，青山食药监分局与青山区教育局联合开展青山区食品安全宣传周暨食品安全宣讲团进校园活动。邀请市食品药品监督所专家在区教育局多媒体教室进行校园食品安全操作规范暨预防食物中毒培训，全区76所学校、幼儿园分管校（园）长、食堂管理员等152人参加了此项活动。

二、加强日常监管。

今年以来，结合春季开学和中、高考等不同时段，食品药品青山监督所先后对全区81所中小学校、职业学校、幼儿园食堂及31家校园周边餐饮服务单位的食品安全进行了专项督导检查。

从日常监管情况看，大部分校园食堂对食品加工环节的各岗位责任制度落实上墙，建立了以校长首责制的食物中毒突发事件报告及应急处理机制，配备了专职食品安全监督管理人员，负责学校日常食品安全专项管理工作，食品原料采购台帐记录详尽、索证资料符合要求。但检查中也发现了一些安全隐患，执法人员均当即制作现场笔录及监督意见书，督其立即整改。

三、规范校园周边餐饮。

在全区小餐饮规范管理工作中，我们重点对校园周边的'餐饮单位进行了规范管理，先在钢城十六中周边恩施街进行了小餐饮规范管理示范创建，为全区小餐饮规范管理确立了样板，然后在全区铺开，使全区校园周边的餐饮服务环境有了根本性的改观。

下一步，我们将继续加强对辖区校园食堂及周边餐饮服务单位日常监管力度，建立健全食品安全管理制度，组织开展从业人员的食品安全知识培训，规范学校食堂和校园及周边的其他餐饮服务单位的食品生产经营行为，确保广大师生的饮食安全。